2인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/14모든 채소 다져놓는다. 꼭 위재료가 아니더라도 아무채소나 가능
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STEP 2/14대파 한줄 다져서 팬에 기름 한수저 두르고 파기름 낸다.
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STEP 3/14파가 어느정도 볶아졌으면 다진돼지고기 넣고 맛술 한스푼 넣고 볶는다.
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STEP 4/14다진채소 때려넣는다.
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STEP 5/14볶아지면 밥두공기 넣고 소금 한꼬집 통후추 두번 갈갈
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STEP 6/14볶다가 토마토소스 5스푼 넣는다. 소스는 간이 다 다르니까 간 봐가면서 넣는다.
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STEP 7/14볶음밥 완성
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STEP 8/14계란 4개 풀고
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STEP 9/14지단 만든다
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STEP 10/14굴소스 1T.토마토소스 2T.물 1/2종이컵.우스터소스 1T 설탕 0.5T 넣고 섞는다.
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STEP 11/14섞은 소스 끓이다가 파슬리 가루 넣는다. 파슬리는 생략가능
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STEP 12/14이제 정말 완성 이다. 그릇에 밥 담고
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STEP 13/14계란 지단 덮어서 모양 잡아준다.
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STEP 14/14소스뿌리면 완성
- 1)저는 밥에서 케찹맛이 나는게 싫어 토마토소스로 만들었구요. 토마토소스는 케찹으로 대체 가능합니다. 2)케찹은 더 짤 수있으니 간 봐가면서 추가 하세요. 3)우스터소스 대신 돈까스소스 대체 가능합니다.
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