단짠단짠 안동찜닭 황금 소스레시피 / 구워서 만드는 닭볶음탕 / 넓적당면 간장닭볶음탕
단짠단짠 안동찜닭 황금 소스레시피 / 구워서 만드는 닭볶음탕 / 넓적당면 간장닭볶음탕
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 간장찜닭
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9닭은 세척하지 않고 한번 데쳐주세요. 맛술과 통후추 약간 넣고 끓여주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9넓적당면도 따뜻한 물에 불려주세요.
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STEP 4/9데친 닭은 흐르는 물에 세척해주세요. 혹시 모를 불순물과 뼛가루를 제거해주세요.
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STEP 5/9냄비에 올려 구워주세요. (생략가능)
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STEP 6/9구운 닭에 감자와 무를 올려주세요.
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STEP 7/9양념과 불린 당면, 양념을 넣고 간이 베도록 중약불에 익혀주세요. 육수가 졸아들면 중간에 물을 추가해주세요.
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STEP 8/9매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해주세요.
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STEP 9/9오늘도 맛있게 드세요.
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