간장비빔국수 백김치간장비빔국수 간편가정식 점심메뉴 추천 간단면요리 남은 백김치를 넣어 아삭하고 시원한 맛
백김치가 조금 남아 있었는데 많이 시어져서 그냥 먹긴 그렇고 해서 맛있는 비빔국수를 만들어봤어요~ 백김치를 넣어도 넣지 않아도 간단하고 맛있는 국수랍니다. 맵지않아 아이들도 잘 먹어요~ 집에 있는 재료를 활용해서 맛있는 간장비빔국수를 만들어보세요!
2인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7백김치에 설탕 1t와 참기름 1T를 넣어 조물조물 무쳐둬요.
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STEP 3/7
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STEP 4/7사각 조미김은 위생봉투에 넣어 부셔서 준비해요.
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STEP 5/7
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STEP 6/7소면에 양념한 백김치와 간장, 설탕, 들기름, 통깨를 넣어 무쳐주세요.
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STEP 7/7잘 무친 간장비빔수를 그릇에 놓고, 오이와 지단, 김 등 고명을 올려주면 끝~~!!
- 백김치 대신 묵은지나 김장김치를 씻어서 꼭 짠 뒤 사용해도 좋아요. 소면을 삶을 때는 중간에 찬물을 두세 번 넣어주세요. 다 삶은 뒤에는 찬물에서 전분기를 확실히 씻어줘야 매끄럽고 탱탱한 면발이 됩니다. 김가루를 넣으니 간을 너무 세게 맞추지 마세요~
간장비빔국수 맛보장 레시피
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