봄을 가장 먼저 알리는 봄동! 겉절이 레시피!
봄을 가장 먼저 알리는 봄동, 봄동 겉절이로 밥한공기 뚝딱!
6인분 이상 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/6봄동은 잎을 모아모아 밑둥을 잘라주세요~
-
STEP 2/6밑둥을 자른 봄동은 흐르는 물에 3~5번 씻어주세요.
-
STEP 3/6
-
STEP 4/6고춧가루 3T, 멸치 액젓 3T ,설탕 1.5T ,다진 마늘 2T ,참치액 0.5T(생략 가능) ,간장 0.5T ,참기름 3T(시판 참기름 기준입니다~ / 방앗간 참기름은 2T) 넣어 버무려주세요.
-
STEP 5/6소금 살짝 넣어 간을 맞춰주세요. (소금을 일찍 넣으면 숨이 빨리 죽으니 마지막에 살짝 넣어주세요.)
-
STEP 6/6통깨를 솔솔 넣어 마무리 해주세요.
- 소금은 마지막에 살짝 넣어주세요~ 밥 비벼 비빔밥으로 먹어도 맛있어요~!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,