페퍼런치 팬스테이크 레시피 초간단 스테이크 볶음밥 만들기
페퍼런치는 소고기가 있으면 가끔 집에서 간단하게 해먹기 좋은 메뉴라서 따로 반찬 같은 상차림 필요 없이 밥과 고기, 소스만 있으면 먹을 수 있어 좋아요.
1인분 
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아무나 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9페퍼런치 스테이크는 따로 재료를 따로 볶거나 조리할 필요 없어서 일단 소고기에 후추, 소금간을 먼저 해주세요~
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STEP 2/9
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STEP 3/9대파는 슬라이스해주세요.
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STEP 4/9
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STEP 5/9팬에 밥, 옥수수, 대파 슬라이스를 올려 준 뒤 중불로 달궈 주세요.
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STEP 6/9팬이 달궈지면 버터 반을 녹여 준 뒤 소금, 후추 간을 한 소고기를 각자 원하는 굽기로 구워 주세요.
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STEP 7/9가위로 잘라 미리 만들어둔 소스를 부어주세요.
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STEP 8/9먹기 전에 남은 버터 조각을 밥에 올려 팬에 남아 있는 열기에 밥과 소고기를 볶아 주세요.
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STEP 9/9소스와 함께 팬에 살짝 눌어붙어 누룽지 같은 식감과 함께 톡톡 터지는 옥수수, 맛있는 소고기까지 완벽한 조합인 것 같아요.
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