3인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7수제비 반죽부터 해요 박력분이 있어서 사용했어요 1.5컵 입니다
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STEP 2/7물 조금씩 넣으면 반죽해요 일회용 비닐에 넣어 2~3시간 냉장고에 숙성해 둡니다 숙성 아주 잘 되었어요
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STEP 3/7
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STEP 4/7팔팔 끓는 육수에 수제비 떠 넣어요
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STEP 5/7팔팔 끓으면 삶은 동죽조개 넣어요 따로 올려도 좋지만 한 소끔 끓여 줍니다
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STEP 6/7대파, 다진마늘, 팽이버섯넣고 마무리 할게요
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STEP 7/7간은 액젓, 소금으로 합니다
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