30분 이내
초급
재료
- 탕수만두 재료
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- 탕수만두 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9묻고 따질것없이 팬에 넉넉하게 기름 두르고 시판 만두는 한번 삶아 나오는거니 살짝만 지져줍니다.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9팬에 기름 살짝 두르고 양파부터 볶아 줍니다.
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STEP 5/9그런다음 파프리카, 피망, 파인애플, 목이버섯순으로 살짝 익혀준다 정도로 볶아 냅니다.
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STEP 6/9그리고 소스를 만들어 끓여주면 되겠죠. 탕수만두 소스- 물 반컵, 식초 2수저, 굴소스 1수저, 설탕 3수저, 소금 1스푼, 전분푼물 3수저
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STEP 7/9너무 묽지도 뻑뻑하지도 않게~~ 찰진게 끓는소리가 심장을 콩닥거리게 만드네요~~
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STEP 8/9우선 튀겨놓은 만두를 접시에 담고 탕수육 소스를 뿌려주면 다 된겁니다.
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STEP 9/9집에서는 간단하게 부먹으로~~ 취향에따라 따로 담아 찍먹으로 해도 좋고 선택은 자유입니다.오늘 만두는 소스를 뿌려도 바삭바삭~~합니다.
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