콩나물국
국이 없으면 밥을 먹지 않는 우리가족 덕분에 매일 국요리를 해야 하는 주부로서 오늘은 오래만에 콩나물국을 끓였습니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11콩나물국을 소개합니다.
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STEP 2/11
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STEP 3/11뚜껑을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끓여줍니다.
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STEP 4/11소금을 약간만 넣어서 끓여주세요.
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STEP 5/11다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 6/11콩나물이 끊기시작하면 국간장을 넣어주세요.
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STEP 7/11
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STEP 8/11얼큰함을 느끼고 싶어서 고춧가루를 1스푼 정도 넣어주세요.
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STEP 9/11간이 부족하다면 천일염으로 맞추어주세요.
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STEP 10/11아삭아삭함이 좋은 콩나무국을 맛보고 싶다면 끓을때 중간에 콩나물을 꺼내서 맛보는것이 좋습니다.
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STEP 11/11콩나물국이 완성이 되었습니다.
- 콩나물은 흐르는물을 이용해서 깨끗하게 어려번 씻어주세요. 뚜겅을 닫지 않고 콩나물이 잠기도록 물을 넣어서 끓여줍니다. 아삭아삭함이 좋은 콩나무국을 맛보고 싶다면 끓을때 중간에 콩나물을 꺼내서 맛보는것이 좋습니다.
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