2인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11청양고추 3개도 편썰어 주세요.
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STEP 3/11대파는 손가락 길이로 잘라주고 반토막 내어주세요.
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STEP 4/11
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STEP 5/11간장을 넣고 끓어 오르면 굴소스도 함께 넣어 구어진 파와 볶아주세요.
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STEP 6/11파스타를 삶아주세요 10분간 파스타삶는물은 절대 버리시면 안되요!!
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STEP 7/11차돌박이를 넣고 1분간 볶아주세요. 너무 오래 볶으면 질겨져요
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STEP 8/11불을 끄고 고추가루를 넣어주고 볶으며 잔열로 기름을 내줘요.
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STEP 9/11파스타면을 넣고 한번 볶아주고 파스타면의 육수를 한 국자 반을 넣어줘요.
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STEP 10/11볶아 내고 접시에 예쁘게 담아주세요.
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STEP 11/11청양고추, 깻잎채썬걸 올려주며 마무리 합니다.
- 가스레인지에 따라 불세기를 조절해 주세요 아니면 대파가 타버려요.
마지막에 간을 보시고 싱거우시면 소금을 첨가해 주세요.
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