4인분
60분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10손질닭은 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요. 덜씻긴 내장, 핏물을 씻어주고 너무 두꺼운 껍질도 잘라주세요. 우유에 잠시 재워두면 잡내제거에 도움된답니다!
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STEP 2/10
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STEP 3/10당면은 뜨거운물에 15분 정도 담궈 불려주세요.
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STEP 4/10
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STEP 5/10냄비에 물을 넣고 끓으면 손질한 닭을 넣고 4분 정도 끓여주세요.
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STEP 6/10
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STEP 7/10물 600ml붓고 15-20분 푹 끓여주세요.
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STEP 8/10야채 넣고 10분 끓여주세요.
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STEP 9/10짜장가루 1스푼 넣어 맛있는 색감의 찜닭을 만들어주세요.
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STEP 10/10닭고기와 야채가 익으면 당면을 넣고 한번 더 볶아서 마무리해주세요.
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