새해면 생각나는~~ 냉동 동태전 탱글하게 만드는 방법~!!
동태전 탱글하게 만드는 방법을 소개해 보겠습니다~!
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11소금,
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STEP 3/11후추 솔솔솔 뿌려 두시는 동안
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STEP 4/11
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STEP 5/11동태에 밀가루를 묻힌 후,
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STEP 6/11달걀물로 옷을 입혀
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STEP 7/11
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STEP 8/11노릇하게 잘 익으면 이미 완성~!
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STEP 9/11꽃이 핀 것 같은 느낌이네요!
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STEP 10/11이제 곧 명절도 다가오고, 차례 때도 항상 올리는 음식이니, 참고하셨다가 홍고추와 쑥갓 고명만 빼고 올리시면 되겠습니다!
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STEP 11/11정리!
- Tip.1 냉동되어 있는 동태를 ✔️냉장에서 해동하거나 ✔️비닐 팩이나 랩으로 싼 후에 찬물에 담가 천천히 해동을 한다음 사용해 주셔야 간도 잘 배고 단단한 동태전을 드실 수 있어요!
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