어묵볶음 초간단 레시피
맛 보장합니다. 가격도 저렴한 오뎅볶음 굴소스없이 어묵볶음 만드는법 쉽게 알려드릴게요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7양파 1/2개는 채 썰어주세요
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STEP 3/7당근 1/4개도 얇게 채 썰어 주세요
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STEP 4/7
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STEP 5/7달궈진 프라이팬에 식용유 1T를 두르고 다진 마늘 1t를 넣어 중불에 볶아 마늘향을 내주세요. 불 조절을 잘못하면 마늘이 금방 타버리니 주의하세요. 어묵, 당근, 양파를 몽땅 넣고 중불에 달달 볶아주세요.
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STEP 6/7양파가 살짝 투명해지면 준비된 어묵볶음 양념장을 부어주세요.
오뎅에 양념이 골고루 밸 수 있도록 강불에 휘리릭 잽싸게 볶아주세요.
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STEP 7/7고소한 통깨를 넣고 마무리해주세요
- 강불에 빠르게 볶아야 물기가 안 생기니 참고하세요
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