30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/8
-
STEP 2/8먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~ 오징어는 볶아질 때 크기가 줄어들기 때문에, 너무 잘게 썰어지지 않게 해주세요~
-
STEP 3/8양념은 고추가루 3큰술, 진간장 3큰술,올리고당 1큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 2큰술,맛술 1큰술, 굴소스 1큰술 넣어 섞어주면 완성~~ 볶음 요리에서는 이 양념이 제일 중요한거 아시죠?? 따라서 양념 만들어 놓으면 요리 끝난거 입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
-
STEP 4/8팬에 식용유 2큰술 두르고, 미리 썰어 놓은 파를 넣어 파기름을 내어 주세요~
-
STEP 5/8파기름이 나면 썰어 놓은 양파와 당근을 넣어 같이 볶아 주다가
-
STEP 6/8썰어 놓았던 오징어와 양념장을 전부 넣어 볶아 줍니다.
-
STEP 7/8어느 정도 볶아지면, 청양고추 1개 넣고 다시 가볍게 볶아주면 끝! 마지막은 깨소금 아시죠?ㅎ
-
STEP 8/8쉽고 빠르게 만드는 메인반찬~! 매콤하고 달달한 오징어볶음이 완성 되었어요~ 양념장만 만들면, 재료 전부 넣고 볶기만 하면 되기 때문에 난이도 있는 음식이 아니고~ 누구나 다 할 수 있는 반찬이랍니다!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,