항암효과에 좋은 무조림 만들기.
무우 겨울에 먹는 무우는 산삼보다 영양이 더 풍부합니다. 무우는 우리 몸속에 독성물질을 배출시켜서 발암물질을 미리 없애주는 항암효과가 있습니다. 항암하실때도 무우 요리는 권장할정도로 영양이 풍부합니다. 무우의 항산화 작용을 통해 우리 몸속에 생기는 염증을 막아주는 항암효과도 탁월하고 비타민C와 각종무기질이 풍부해서 면역력을 높여줍니다.
아무나 
재료
- 재료
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- 소스
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/72.양파를 바닥에 깔아주세요.
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STEP 3/73.무우를 양파위에 올립니다.
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STEP 4/7
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STEP 5/75.잔멸치를 골고루 뿌려줍니다. 표고버섯가루 1큰술 골고루 뿌려줍니다.
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STEP 6/76.소스를 넣어주세요. 물 400ml를 넣어주세요. 다시마를 5장 넣어줍니다 대파를 올려줍니다. 준비끝.
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STEP 7/77..팔팔 끓여줍니다. 팔팔 끓으면 불 줄이고 30분 끓입니다.
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