황태해장국 끓이기
오대산 국립공원에 갔을때 무지 추웠는데요~ 그때 들른 황태해장국 사장님이 가르쳐준 비법대로 끓이니 정말 맛있더라구요~ 이제 그 비법을 공개합니다.
4인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4
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STEP 3/4냄비에 황태채, 무, 콩나물한줌을 모두 넣고 그위에 들기름 또는 참기름을 휘리릭 둘러주세요
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STEP 4/4물을 재료가 잠기게 넣고 강불에 끓여주세요 그러면 뽀얀국물이 나옵니다. 이때 다진마늘넣고 소금간하고 대파있음넣고 없음말고 참치액약간 넣어서 간맞추면 끝
- 황태를 볶을필요 전혀 없습니다. 모든 재료를 다 넣고 들기름넣고 물넣어서 끓여주면 끝!! 가장 중요한건 강불이라는 겁니다. 강한불에 조리해주세요~~ 식당에서 파는 황태국보다 더 맛있습니다.
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