간단 두부찌개 레시피- 간단국 만들기 들기름요리
두부요리가 무궁무진 많이 존재하지만 제가 만드는 간단국 두부국도 참 맛있어요♡ 멸치다시마 육수 내서 두부, 양파, 대파만 넣고 보글보글 끓이기ㅎㅎ 들기름이 들어가는 게 포인트랍니다 :) 따끈따끈 국은 필요한데 귀찮을 때ㅎㅎ 보들보들 목 넘김이 좋고 맛도 좋은! 두부찌개 만들어 보세요 :)
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6멸치다시마 육수를 우려서 육수 500ml를 준비해 줍니다
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STEP 2/6
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STEP 3/6멸치다시마 육수에 참치액 2T, 고춧가루 1/2T, 들기름 2T, 다진마늘 1/2T, 후춧가루 톡톡 넣어서 밑간을 해 주세요 :)
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STEP 4/6보글보글 끓기 시작하면 두부와 양파를 넣고 중강불로 끓여주세요중강불
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STEP 5/6두부가 으스러지지 않도록 살살 저어주시구요 부족한 간은 소금 1/3T를 넣어서 맞춰줍니다 맛을 보고 기호에 맞게 조절해 주세요 :)
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STEP 6/6마지막으로 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 간단국 두부찌개 완성이에요 :)
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