초간단 수육 삶는법, 전기밥솥 보쌈!
돼지고기 보쌈과 수육을 삶을 때는 보통 삼겹살과 앞다리살을 이용한다. 삼겹살과 앞다리살은 지방과 살이 적당하게 있어서 고소하고 맛도 좋기 때문! 목살도 사용할 때가 있지만 먹어보면 삼겹살이 왜 인기 짱인지 알 수 있다. 보쌈과 수육 맛있게 삶는법에서 제일 중요한 건 돼지고기의 잡내를 잡는 건데, 콜라를 넣어서 잡는 방법도 있지만 일등감은 개인적으로 커피 원액을 사용하는 걸 추천! 커피가 제일 깔끔하게 잡내를 잡아준다.(인트턴트 커피도 OK) 이번 포스팅에서는 돼지고기 삼겹살과 몇 가지 재료를 전기밥솥에 넣고 만능찜 버튼만 누르고 기다리면 되는 삶는법을 소개해 드릴 텐데 물을 넣지 않고 삶는 일명 무수분 수육이라 할 수 있다. 초간단 보쌈과 수육 맛있게 삶는법이니 바로 시작해 보자.
2인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4전기밥솥에 생강 2조각과 고기를 넣고 양념 재료인 간장 2, 다진 마늘 1, 샷 80ml, 설탕 1숟가락을 넣는다.
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STEP 3/4★전기밥솥 만능찜 기능 버튼을 누르고 45분간 익힌다. ★익은 고기는 먹기 좋은 사이즈로 자른다.
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STEP 4/4맛있게 드세요~
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