아무나
재료
- 재료
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200g
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소량
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1/2
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- 양념
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1큰술
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1큰술
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1큰술
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1큰술
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1/2큰술
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조리도구
- 도마
- 조리용나이프
- 볶음팬
- 요리스푼
- 완성접시
조리순서
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STEP 1/7당근은 얇게 채썰어서 식용유를 두른 팬에 넣고 볶아주세요~ 당근은 익는 시간이 오래 걸리기 때문에 미리 볶습니다
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STEP 2/7그리고~ 어묵은 먹기 좋은 크기로 취향에따라 썰어주고~
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STEP 3/7양파는 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요.
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STEP 4/7당근이 어느 정도 볶아져서 익으면, 썰어 놓은 양파와 당근을 넣고~ 가볍에 기름칠 하듯 볶아주세요.
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STEP 5/7굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술 넣어주는데요. 더 달달한 걸 좋아한다면, 올리고당을 1큰술 더 추가해서 넣어주면 됩니다~
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STEP 6/7그리고 맛술 1큰술, 진간장 1큰술 넣어서 양념이 충분히 섞이고 볶아지면, 불을 끄고, 마무리로 참기름 1/2큰술 넣어 남은 결리고 가볍게 볶아주면 끝!!! 아~ 그리고 깨소금은 필수인거 아시죠??? 깨소금을 잊지 말고 넣어주세요
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STEP 7/7쨔쟌~ 완성된 어묵볶음! 누구나 손 쉽게 만들 수 있고~ 누구나 다 좋아하는 반찬이라~ 언제든 내놓고 먹기에도 좋아요! 반찬 걱정과 고민이 될 때는 어묵볶음 바로 ㄱㄱ 하세요
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