2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10단호박은 반 갈라 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 잘게 썰어줍니다.단호박 300g
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STEP 4/10
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STEP 5/10마늘향이 올라오면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.양파 1/2개
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STEP 6/10양파가 볶아지면 단호박을 넣어 볶아줍니다.단호박 300g
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STEP 7/10물과 치킨스톡을 넣어 단호박이 익을 때까지 끓여줍니다.물 2컵, 치킨스톡 1큰술
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STEP 8/10채소가 익으면 믹서에 넣어 갈아줍니다.
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STEP 9/10믹서에 간 단호박에 우유와 생크림을 넣어 끓여줍니다.우유 1컵, 생크림 1/3컵
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STEP 10/10알맞은 농도가 되면 후춧가루와 소금을 넣어 간합니다.후춧가루 약간, 소금 약간
- 단호박을 자르기 쉽게 전자레인지에 넣어 돌려줍니다.
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