[파인애플 제육볶음] 남편 엄지척 레시피 두루치기 돼지고기 덮밥 초딩입맛 비법소스
아이도 좋아할 매콤 달콤 소스. 남편의 "그래 이맛이지~!!" 남편이 제육덮밥을 매우 좋아하는데 어디선가 봐둔 레시피가 있다고 나에게 전달해줬다. 그 레시피에서 몇가지 추가하여 잡내 없고 적당한 매콤함과 파인애플의 상큼 달콤함이 조화로운 맛을 찾았다. 다 아는 맛인데 더 맛있는 맛. 이제 집에서도 그 맛을 낼 수 있다.
2인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8파인애플 통조림(델몬트 기준)을 열면 8개의 파인애플이 들어있다. 이 중 2개를 먹기 좋게 잘라주고 국물의 1/2을 양념장에 넣어준다.
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STEP 4/8완성된 양념장에 돼지고기, 잘라둔 파인애플 2개를 넣고 골고루 양념이 배도록 조물조물 해준다.(시간여유가 있다면 15분정도 재워둔다.)
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STEP 5/8
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STEP 6/8양파, 양배추가 있으면 한줌씩 넣어준다.
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STEP 7/8타지 않게 잘 뒤적여주며 구워준다.
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STEP 8/8매콤달콤 매력적인 제육볶음. 통깨 약간 뿌려주면 완성이다.
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