Name: Rachel Ray's Chicken Dish (Modified)
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 닭다리살 Boneless chicken thighs; 화이트와인; 발사믹식초; Black olives 2.2oz; Artichoke 14oz; Roasted red peppers 12oz; Chicken broth 7~8oz; 소금; 오레가노; Garlic powder; 페퍼론치노

Rachel Ray's Chicken Dish (Modified)

작년 초에 회사 동료를 통해 알게된 레시피를 이제서야 만들어 봤네요! 나름 추수감사절을 맞이해서 터키는 아니지만 치킨으로 요리해 보았습니다.

이번엔 계량컵은 사용하지 않았습니다.

4인분

60분 이내

초급

Heejinyyy

재료

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닭다리살 Boneless chicken thighs
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화이트와인
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발사믹식초
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Black olives
2.2oz 구매
Artichoke
14oz 구매
Roasted red peppers
12oz 구매
Chicken broth
7~8oz 구매
소금
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오레가노
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Garlic powder
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페퍼론치노
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조리도구

오븐용기
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노하우

닭다리 조리법
화이트와인 조리법
화이트와인 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

재료를 준비해 주세요! 벌써부터 설렙니다 ㅎㅎ
STEP 2/9

닭고기 위에 소금, 갈릭 파우터, 오레가노를 앞뒤로 뿌려 주시고 버무려 주세요.
오븐용기
STEP 3/9

캔에 들어있는 Black olives 와 Artichoke 의 물을 빼 주시고, 닭고기 위에 부어주세요.
STEP 4/9

Roasted red peppers 의 물은 버리지 않으셔도 되고, 닭고기 위에 다 부어주세요.
STEP 5/9

화이트 와인과 발사믹 식초, 그리고 Chicken broth 를 적당히 (?) 부어주세요. 그 위에 페퍼론치노를 찢어서 뿌려주세요. 한국이라면 청양고추를!!!
STEP 6/9

350 도 (화씨) 에서 45분 구워주세요.
오븐
STEP 7/9

그릇이 작아서 국물이 넘치는것 같지만, 저는 파스타와 함께 곁들여 먹으려고 국물을 넉넉히 만들었습니다.
STEP 8/9

파스타를 몇그릇이나 먹었는지 모르겠습니다 ㅎㅎㅎ
STEP 9/9

디저트로 먹은 당근케익을 함께 올려봅니다. 넘 맛있었던 레시피! 강추!