반건조 오징어볶음 물 생기지 않는 오징어볶음 만드는 법
저는 식당에 가도 제육볶음을 신랑은 오징어볶음을 시키는데요. 집에서 식당처럼 바싹하게 오징어를 볶는 게 쉽지가 않더라구요. 그러다 반건조 오징어로 볶으면 물이 생기지 않게 가능하다고 하여 한번 만들어 봤어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7양파는 채 썰고 대파와 청홍고추는 어슷 썰어줍니다.
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STEP 3/7반건조 오징어는 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
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STEP 4/7
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STEP 5/7
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STEP 6/7애호박, 당근, 양파를 넣고 볶다가 채소들이 어느 정도 익으면 고추와 대파를 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 7/7
- 우동면은 오징어볶음에 비벼 먹어도 맛있고, 볶음할때 우동사리를 넣고 같이 볶아서 먹어도 맛있어요.
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