굴전 만들기 제철굴요리 굴전레시피
오동통하게 살이 올라 지금 제일 맛있는 굴입니다 여러가지채소들과 바다향 가득한 굴을 넣어 고소한 굴전을 만들었습니다 막걸리 한잔 생각나게 하는 감칠맛 나는 굴전입니다
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 간장양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8재료준비 봉지굴 320g, 계란 3개, 부침가루 반컵, 쪽파4~5줄기 ,청홍고추4개, 양파 반쪽
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8밀가루옷 입은 굴에 다진채소넣고 소금1티스푼과 계란3개넣고 섞어줍니다
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STEP 5/8
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STEP 6/8앞뒤로 노릇하게 부쳐줍니다
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STEP 7/8
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STEP 8/8간장양념 간장2 식초1 매실청반수저 겨자반티스푼 통깨 쪽파 홍고추약간
- 굴에 수분이 많이 들어있고 계란양에 따라 부침가루양도 달라지니 참고해주세요~
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