홍합탕 ) 쉬원하고 칼칼한 홍합탕
날씨가 갑자기 추워졌어요 추우면 생각나는 홍합탕^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리도구
- 냄비
- 도마
- 조리용나이프
- 국자
조리순서
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STEP 1/7홍합은 수염을 때주시고 (당기면 때집니다^^) 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 2/7준비된 홍합을 큰 냄비에 담아주세요.
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STEP 3/7물800ml를 넣고 센불에서 끓여주세요. (물을 너무 많이 넣으면 맛이 없어요.)
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STEP 4/7
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STEP 5/7마지막으로 홍고추, 다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 6/7홍합이 입을 다 벌리면 익은거예요^^ 간을 보시고 소금으로 간을 맞춰주세요.
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STEP 7/7
- 건더기 다 건저먹고 칼국수 끓여서 먹으면 맛있습니다.
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