4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12굵은 멸치의 내장을 제거합니다
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STEP 2/12냄비에 물 600ml 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 3/12끓기 시작하면 불을 줄이고 10분간 끓여주세요
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STEP 4/12떡은 물에 담가 두세요 대파는 어슷썰고 마늘은 다져주세요
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STEP 5/12
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STEP 6/12냄비에 고추장 2.5T 식용유 2T 넣고 약불에 골고루 섞어주세요
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STEP 7/12끓여놓은 멸치육수를 넣고 센불에 끓여주세요
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STEP 8/12어묵 속에 들어있는 소스를 넣고
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STEP 9/12썰어놓은 대파와 어묵을 넣고
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STEP 10/12씻은 떡을 넣고 냉장고에 있는 브로콜리 조금 잘라서 넣고
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STEP 11/12고추가루 진간장 물엿(또는 쌀엿) 쪽파 다진마늘을 넣고 골고루 섞으면서 끓여주세요
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STEP 12/12
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