3인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7팽이버섯은 씻어서 밑부분을 자르고 양파는 1센티 정도로 썰어주세요.
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STEP 3/7냄비에 양파를 제일 밑에 깔고 그 위에 두부를 올리고 팽이버섯과 참치를 순서대로 올려주세요.
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STEP 4/7고추가루2스푼, 간장3스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕1/2스푼, 맛술1스푼, 참치액1스푼,물1컵 넣고 두부양념장을 만들어 주세요.
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STEP 5/7냄비에 양념장을 모두 넣어주세요.
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STEP 6/7센불에서 물이 끓으면 중불로 줄이고 3분 졸여주세요. 그리고 뚜껑을 닫고 5분 더 끓여주세요.
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STEP 7/7마지막으로 뚜껑을 열고 3-4분 정도 더 끓여주면 맛있는 두부조림 완성이예요.
- 두부조림은 조리할때 센불에서 중불로 줄이고 3분 뚜껑닫고 5분 그리고 뚜껑열고 3분 ! 요것만 지켜주면 맛있는 참치두부조림을 만들수 있답니다^^
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