둥근애호박새송이버섯볶음!
칭구가 나눔해준 조선호박(둥근애호박)을 새송이버섯과 함께 볶아봤어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8소금1큰술을 넣고 조심히 섞어서 5~7분정도를 절여주세요
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STEP 3/8새송이버섯을 애호박크기와 비슷하게 채를 썰어주세요
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STEP 4/8청양고추,대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
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STEP 5/8
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STEP 6/8썰어준 새송이버섯,청양고추,대파자른것을 넣어주시고 볶아주세요 *센불조리
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STEP 7/8센불에서 4~5분을 볶아주신후 밑간을 보시고 부족하신경우 소금을 추가해주시고 가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
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STEP 8/8둥근애호박은 부드러운맛~새송이버섯은 쫄깃한맛이 잘어우러진 볶음반찬이 완성이 되었네요
- 절여진 둥근애호박을 씻지 않고 볶아주시면 되세요 청양고추는 취향껏 넣고 빼세요
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