달걀장조림 만들기
오늘은 반찬이 없을 때 만들기도 쉽고 아이들도 어른들도 좋아하는 만만한 밑반찬 계란장조림을 준비했어요.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11먼저 달걀을 끓는 물에 넣고 12분간 완숙으로 삶은 다음
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STEP 2/11찬물에 담갔다 껍질을 벗겨주세요.
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STEP 3/11
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STEP 4/11
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STEP 5/11냄비에 물 2컵, 간장 1/2컵, 설탕 2T와 삶은 계란을 함께 넣은 다음
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STEP 6/11강불로 끓여주세요.
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STEP 7/115분간 끓인 뒤 다시마는 건져준 다음
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STEP 8/11국물이 졸아들도록 5분간 추가로 끓여줍니다.
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STEP 9/11이어서 꽈리고추, 통마늘을 넣고 5분간 중불에 졸여주세요.
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STEP 10/11마지막 물엿으로 마무리해 주면 계란장조림 완성입니다.
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STEP 11/11오늘도 반찬으로 고민이신 분들에게 계란장조림을 살짝 추천드려봅니다.
- ※T=밥숟가락기준
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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땡숙과나무리뷰별점와우 제일쉬운 레시피네요~~ 초초간단 레시피라서 초보자도 쉽게 만들어먹을수 있을듯합니다~2023.12.19 19:16쉐프의 한마디누구나 할수있는 간단 레시피라 쉽게 하실수 있어요. 따뜨싸고 즐건하루 되세요^^2023.12.20 09:30 -
요리왕리뷰별점굳2023.12.02 23:26쉐프의 한마디색감도 이쁘고 저보다 더 맛나게 만드셨네요.2023.12.03 10:08
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