모둠전찌개 만드는 법 명절음식 남은 전 활용 요리
명절 쇠고 난 후 남는 명절음식들, 특히 남은 전처리로 좋은 전찌개! 칼칼한 전찌개로 느끼해진 속을 확 풀어보세요! :)
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 기본재료
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- 양념장
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8명절 후 늘 남는 전, 한번 먹을 양이 남아 전찌개를 끓여봅니다
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8육수는 650ml면 충분합니다
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STEP 5/8고춧가루 2.5큰술, 국간장 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 연두 1큰술, 맛술 1큰술 넣고 바글바글 끓여주세요
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STEP 6/8대파 1/3대를 송송 썰어 함께 끓여주세요
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STEP 7/8국물이 어느정도 졸아들었다싶음 불끄고 후추 조금 뿌려 마무리합니다
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STEP 8/8전찌개 완성입니다, 취향에 따라 청양고추를 넣어주셔도 좋습니다!
- 전찌개는 국물이 넉넉한 것보다 어느정도 자작하게 졸아들었을 때 더 맛있는 것 같아요! 전에 쏙 배인 양념과 칼칼한 국물이 느끼해진 속을 확 풀어준답니다!
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