삶은 땅콩조림 만드는법 생땅콩 햇땅콩 요리
생땅콩을 삶아 만드는 땅콩조림입니다 . 고소해서 자꾸 손이 가는 밑반찬이에요~^^
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5생땅콩을 삶아 겉껍질을 까서 준비합니다. (겉껍질은 벗겼지만 땅콩 바로 위의 속껍질은 붙어 있는 상태입니다.)
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STEP 2/5양념장도 미리 만들어 둡니다. 간장 4스푼,맛술 1스푼,설탕 1/2스푼,올리고당 2스푼 반을 넣어 잘 섞어 준비해 둡니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5양념장이 자작하게 조려지면 불을 줄이고, 참기름 1/2스푼과 통깨 1/2스푼 넣어 잘 섞어 조려 주세요.단맛이나 조금 더 윤기를 원하시면 올리고당을 소량 추가 해 주세요.
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STEP 5/5수분 없이 조려내면 완성입니다.
- 수분 없이 윤기있게 조려 주세요~
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