6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
- 호두 조림 재료
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- 조림장 재료
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조리순서
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STEP 1/7냄비에 호두 살 생땅콩 삶을 물 올리고 호두 살은 2등분으로 잘라 준비해요호두를 자르지 않고 그대로 해도 상관은 없어요
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STEP 2/7물이 끓으면 식초 1 넣고 생땅콩을 넣고 7~8분간 삶아주세요생땅콩 삶을 때 식초를 넣어주면 생땅콩의 떫은 맛을 없애기 위함이예요
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STEP 3/78분정도 삶은 다음 호두 살은 넣고 2~3분간 더 삶아줍니다호두를 넣기 전에 호두의 가루를 털어내고 넣으시면 좋아요
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STEP 4/7삶은 재료는 흐르는 물에 헹궈 물기를 빼주세요
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STEP 5/7볶음팬에 물엿을 뺀 나머지 조림장 양념을 넣고 센 불에서 끓여주어요
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STEP 6/7조림장이 끓으면 물기뺀 재료를 넣고 졸여주세요 조림장이 1/3 정도 남을때 까지 졸이고 이때 물엿 1T를 넣어 조금더 졸여줍니다
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STEP 7/7불 끄고 통깨 솔솔 뿌려 주면 끝~~완성 했을 때에 국물이 남아 있어야 촉촉하게 담아낼 수 있어요~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간편하면서도 맛있게 조릴 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 땅콩 대신 호두나 다른 견과류를 사용해도 맛있다는 후기가 많고, 식초를 추가해 부드러운 조림을 완성할 수 있다고 합니다. 특히 아이들부터 어른들까지 모두 즐길 수 있는 맛이라 가족 모두가 만족한다고 합니다. 대부분의 리뷰어들이 이 레시피를 반복해서 사용하는 것을 즐기며 감사합니다라는 말을 자주 남기고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.92
리뷰별점
포토 후기(20)
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황연희(이준석)리뷰별점맛있게 잘 해 먹었어요.2024.07.19 08:22 -
건강조심하세요리뷰별점맛있게잘먹었습니다 ^^2023.12.30 11:57 -
라떼리봉리뷰별점호두가 너무 많아서 우찌 처리해야 될까 했는데 반찬으로 한번 만들어 봤어요~~~~2023.07.21 17:23 -
안젤라 ^^★리뷰별점땅콩과 호두 식초를 한수저 넣어 물에끓여서 간장양념 으로 단짝하게 조리니 떨은맛도 없고 맛있다 느겨지네요~ 레시피 감사합니다...2022.02.10 07:22
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