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매콤어묵볶음
어묵은 언제나 먹어도 맛있는 밑반찬이라서 자주 해먹는 밑반찬중에 빠질수 없은 반찬이잖아요. 오늘은 고춧가루를 넣어서 만들어본 매콤 어묵볶음입니다.
4인분 10분 이내 초급
재료계량법안내
조리도구
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 볶음팬
  • 요리스푼
  • 플레이팅접시
노하우
  • 고춧가루 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
어묵을 볶을때 양념장을 따로 만들어서 사용해도 좋지만 너무 번거롭고 조금은 편리하게 바로 양념장을 하나씩 넣어서가면서 한소큼 볶아주면서 어묵볶음을 만들어주세요.
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