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전찌개 만들기 남은 명절 음식 모둠전 찌개 레시피
명절이나 제사가 끝나면 남은 전으로 끓여 먹는 모둠전 찌개는 빠질 수 없는 메뉴 중 하나랍니다. 끓이기 쉽고 간단해서 남은 명절 음식 활용으로 좋으니 집에 남은 전이 있다면 꼭 한번 만들어보세요.
3인분 20분 이내 초급

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

재료
양념
조리도구
노하우
  • 김치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 육수 조리법
  • 국간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
들어가는 전의 종류에 따라 간이 달라지니 양념장은 한번에 다 넣지 않고 조금씩 추가해 주시면 됩니다.
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전찌개 맛보장 레시피