아무나
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10잡채밥만들기 대파 송송 썰어 팬에 기름 두르고 살짝 볶고 꺼내놓고~
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STEP 2/10계란 대충 풀어서 대파 볶은 팬에 붓고 스크램블 에그 로 80% 정도만 익혀내놔요~
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STEP 3/10냉동실에 보관한 잡채 해동 안해도 그냥 넣고 볶으면 금방 새로한 잡채가 됩니다.
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STEP 4/10팬에 불 세게해서 잡채를 볶아요~ 물기없게~
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STEP 5/10집에 팽이버섯이 있어서 밑둥잘라서 물에 헹구고 4등분 해서
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STEP 6/10잡채랑 같이 볶아요~
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STEP 7/10밥을 조금만 넣어요~ 잡채밥은 잡채 많이 밥은 조금~
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STEP 8/10간은 간장, 굴소스로~
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STEP 9/10후추,통깨로 마무리~
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STEP 10/10그릇에 잡채밥 담고~ 계란올리고 대파 올려요~
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