돌아기 반찬 간장 소고기 감자조림 아기 감자반찬 만들기
감자를 잘 먹지않는 아기에게 맛있는 감자반찬을 만들어주고 싶어 소고기와 감자를 넣은 조림요리를 만들어봤어요.
4인분 
20분 이내 
아무나 
육아 인플루언서 @팬더입니다.
재료
- 재료
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/6
-
STEP 2/6멸치육수에 단단해서 오래 익혀야 하는 감자를 먼저 넣어 익혀주세요.
-
STEP 3/6육수가 끓어 오르면 다진마늘1/2T를 넣어주시구요. 조림요리라 다진마늘 필수요!
-
STEP 4/6양파와 소고기를 넣고 중약불로 낮춰 끓여주세요.
-
STEP 5/6간장1T아가베시럽2/3T설탕1/3T를 육수에 넣고 후추가루를 소량 뿌려주세요. 아가베 시럽은 물엿, 올리고당으로 대체가능해요.
-
STEP 6/6육수가 자작하게 졸아들면 대파를 넣어 조금 더 졸여주세요. 참기름 1/2T를 넣어 잘 저어주고 불을 끈 후 통깨 솔솔.
- 단짠비율을 잘 맞춰야 맛있는 감자조림이 돼요!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,