오므라이스 만드는 법 소스 _ 다진돼지고기 요리
모든 채소 듬뿍 넣고 맛있게 볶은 오늘의 요리 "오므라이스" 만들어보아요.
3인분 
20분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12감자, 양파, 호박은 작은 사이즈로 송송 썰어 준비해요.다진 돼지고기를 넣을 예정이라 채소 사이즈가 작으면 좋아요. 볶음밥에 들어가는 속 재료는 사이즈가 작아야 더 맛있어요.
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STEP 2/12
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STEP 3/12다진돼지고기를 달달달 볶아요.다진돼지고기를 90% 정도 달달달 볶은 후 다른 재료와 같이 더 볶을 거예요
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STEP 4/12다진돼지고기 볶아졌다면 야채를 다 넣고 소금 톡톡한 후 볶아요.
소금
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STEP 5/12감자를 편하게 익히기 위해 뚜껑을 덮어서 수분으로 익혀요.웍 뚜껑
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STEP 6/12감자가 익었다면 굴소스 반스푼 넣고 중불에서 복아요.굴소스 반스푼중불
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STEP 7/12잠시 불을 끄고 밥과 채소가 잘 어우러지도록 섞어요.
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STEP 8/12참기름 반스푼 넣고 마무리로 중불 이상에서 볶아요중불이상
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STEP 9/12접시에 이쁘게 담아요.
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STEP 10/12계란 4개를 풀어요 프라이팬에 식용유를 두르고 강불에서 한국자 떠서 지단을 만들어요.센불에서 확 익힌 후 가운데부분은 살쩍 덜익은 상태에서 밥 위에 올려요.
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STEP 11/12
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STEP 12/12밥 위에 계란지단 올리고 토마토소스를 뿌리면 오므라이스 완성!! 마무리는 깨 듬뿍 필수!!
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