배추 절이지 않고 10분만에 초간단 칼국수집 겉절이 만들기
배추를 소금에 절여 만들려면 시간도 좀 걸리고 번거로울 때 있잖아요 칼국수집 겉절이 만들어보았어요 복잡하지 않고 간단하니 한 번 만들어보세요
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
안녕하세요 간단하고 맛있는 레시피 전해드리도록 노력하겠습니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11다시 반으로 갈라 4등분해 줍니다
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STEP 3/11밑동 쪽을 잘라 주세요
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STEP 4/11
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STEP 5/11체에 받쳐 세워서 대충 물기 빼 주세요
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STEP 6/11대파 1대는 얇게 어슷 썰어 주세요
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STEP 7/11이제 배추를 반으로 갈라 줍니다 그리고 사선으로 잘라 주세요 이렇게 해주면 잎과 줄기가 한 조각 안에 골고루 잘 들어가요 작은 것들은 자르지 않고 넣어 주세요
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STEP 8/11볼에 배추와 대파 넣어 줍니다
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STEP 9/11양념해 줄게요 고춧가루 7숟가락 간장 6숟가락 멸치액젓 8숟가락 매실청 5숟가락 설탕 1과 2분의 1숟가락 다진 마늘 2숟가락 소금 2티스푼 생강가루 1티스푼 참기름 1숟가락 통깨 2숟가락
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STEP 10/11슥슥 버무려줍니다
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STEP 11/11소금에 절이지 않아도 이렇게 하면 금방 만들 수 있어요 입맛, 밥맛 되돌려 밥도둑이 된답니다 복잡하지 않아 간단하니 한 번 만들어보세요
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