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닭백숙
일요일 저녁에 닭백숙 어떠세요? 더위를 이겨낼 닭백숙을 우리집 만의 비법으로 만들었습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료계량법안내
조리도구
  • 믹싱볼
  • 냄비
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 요리집게
  • 플레이팅접시
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
부추를 닭국물에 잠시 담궈준후 닭백숙 위에 살포시 올려주세요.닭백숙이 완성이 되었습니다. 닭백숙은 저희집은 소금과 대파,양파,통마늘을 넣어서 오래도록 끊여서 먹는답니다.
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