2인분
30분 이내
초급
재료
- 두부만두 재료
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- 두부만두 양념소스
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/15두부 한모를 준비~
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STEP 2/15두부를 으깨 주세요
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STEP 3/15두부의 수분이 날라갈 때까지 볶아주세요
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STEP 4/15소금, 후추 조금씩 간을 해주세요
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STEP 5/15계란 두개를 준비~
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STEP 6/15계란을 잘 저어 주시고 프라이팬에 부어 주세요
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STEP 7/15스크레치 하듯 스크램블로 만들어 주세요
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STEP 8/15준비한 야채는 양배추, 애호박, 당근 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 채썬 야채에 소금, 후추 넣고 볶아 주세요
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STEP 9/15모든 재료 준비 완성 두부 만두를 만들 준비를 해 볼까요?
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STEP 10/15라이스 페이퍼를 미지근한 물에 담궈 준비한 후 준비한 재료들을 올려 주세요
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STEP 11/15이쁘게 돌돌 말아 주세요!
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STEP 12/15두부만두 완성!
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STEP 13/15두부 만두에 깨를 뿌려서 마무리~
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STEP 14/15간장 1큰술, 올리고당 1큰술 ,후추 조금 ,레몬 1개, 청양고추 2개 ,두부 만두와 함께 먹을 소스도 완성!
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STEP 15/15두부 만두 위에 소스를 넉넉하게 뿌려 맛있게 드세요~~~^^
4.00
리뷰별점
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이수영리뷰별점생각보다 양이 많았지만 쉬워요2023.09.05 22:14쉐프의 한마디맛있게 만들어 드셨군요?^^2023.09.08 21:27
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