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양꼬치 맛집 옥수수 온면 따라잡기
양꼬치 맛집에서 양꼬치 맛있게 먹고 후식으로 온면을 먹었는데 배부른데도 온면이 넘 맛있어서 계속 먹게 되더라구요. 맛있는 거 먹고 나면 따라 만들어 보는 거 재미있어서 그 맛을 내봤어요. 옥수수면은 마트에서도 판다는데 인터넷으로 주문했어요. 맛은 치킨스톡과 굴소스로 내주고 곰국을 넣으면 맛이 더 깊어져요. 이번엔 곰국 없어서 그냥 물로 했어요. 야채는 양파, 당근, 청경채 등을 넣고 돼지고기랑 같이 볶아서 만들었어요. 야채 듬뿍 넣고 삼겹살 넣고 끓여 푸짐하고 깊은 맛이 나고, 부드러운 옥수수면도 맛있고, 한그릇 푸짐한 면요리예요. 빨간색이 매워 보일 거 같지만 맵지 않고 당기는 맛이 나요.
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요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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쿡팁
- 옥수수면은 미리 30분 정도 물에 담가 두면 더 빠르게 요리할 수 있어요. - 육수에 곰국을 같이 넣으면 더 깊은 맛이 나요.
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