바지락살미역국

바지락살미역국

고기 없이도 충분히 맛있는 바지락살미역국 끓이는 레시피입니다.

4인분

30분 이내

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행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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STEP 1/22

미역은 물에 5분정도 불려요.
STEP 2/22

바락바락 주물러 씻어 체에 건져요.
STEP 3/22

바지락살에 소금 1큰술 넣어
STEP 4/22

2~3번 헹궈 씻어
STEP 5/22

체에건져요
STEP 6/22

냄비에 참기름 3큰술 넣고
STEP 7/22

불린미역 넣어
STEP 8/22

고슬고슬할때까지 볶아요. 미역이 크면 먹기좋게 잘라요.
STEP 9/22

국간장 3큰술을 넣어
STEP 10/22

볶아요.
STEP 11/22

물 500ml 부어 끓여요.
STEP 12/22

보글보글 끓으면
STEP 13/22

물 500ml 부어 끓여요.
STEP 14/22

보글보글 끓으면
STEP 15/22

또 물 500ml 부어 끓여요.
STEP 16/22

보글보글 끓으면
STEP 17/22

물 500ml 붓고
STEP 18/22

멸치액젖 2큰술을 넣어 끓여요.
STEP 19/22

보글보글 끓으면
STEP 20/22

바지락살을 넣어 끓여요.
STEP 21/22

거품을 걷어내고
STEP 22/22

부족한 간은 소금으로 보충해요.

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