알록달록해서 예쁜 채소 계란말이 레시피 / 밥 반찬, 술안주 모두 좋아요!
각종 채소를 넣어 알록달록한 계란말이 레시피 알려드리려고 해요! 밥 반찬은 물론 술안주로도 좋고 정말 간단하니 도전해 보세요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12계란말이 하기에 앞서 뒤집개 2개를 준비해 주세요! 2개를 이용하면 계란 모양을 예쁘게 잡을 수 있습니다. 없으시다면 하나만 사용해 주셔도 됩니다.
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STEP 4/12
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STEP 5/12계란을 절반만 넣고 고르게 펴준 뒤,
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STEP 6/12가장 자리 색이 사진처럼 변할 때까지 익혀줍니다.
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STEP 7/12계란이 어느 정도 익었으면 약불로 줄인 뒤, 앞에서부터 위로 말아올려주세요. 절반 정도 말아 올린 뒤, 아까 넣고 남은 계란 반도 모두 넣어줍니다! 위에서 했던 것처럼 골고루 펴준 뒤 계란이 어느 정도 익으면 말아 올려주시면 됩니다.
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STEP 8/12뒤집개 2개를 이용해 옆면, 뒷면, 앞면 모두 골고루 익혀줍니다.뒤집개 2개를 사용해서 이렇게 모양을 잡아주면 더욱 각지고 예쁘게 만들 수 있어요.
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STEP 9/12
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STEP 10/12살살 썰어줍니다.
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STEP 11/12마지막으로 접시에 옮기면 각종 야채가 들어가 식감이 좋고 고소한 계란말이 완성!
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STEP 12/12취향에 따라 케첩 등 소스를 뿌려 드셔도 좋습니다.
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