두부조림 양념장 황금 레시피로 초간단 반찬 만들기
두부를 노릇하게 굽고 양념을 만들어 부어 주기만 하면 되니 반찬 중에 초간단으로 만들 수 있는 메뉴 중 하나랍니다. 그런데 맛은 또 기가 막힙니다. 이 조림 양념 황금 레시피는 두부 뿐 아니라 다른 재료들 조림요리로도 좋아요. (수미네 반찬 두부조림 레시피)
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/9두부는 도톰하게 썰어 주세요.
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STEP 2/9프라이팬에 식용유를 넉넉하게 부어주고 중불에서 노릇하게 구워 주세요.
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STEP 3/9두부가 구워지는 동안 양념장을 만들 거예요. 양파 한 개는 채 썰어 주세요. 대파와 청양고추, 홍고추는 송송 썰어 주세요.
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STEP 4/9양념 그릇에 채 썬 양파와 송송 썬 대파 청양고추 홍고추를 넣어 주세요.
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STEP 5/9준비된 채소에 양념을 넣어 줍니다. 물 한 컵, 간장 5T, 다진 마늘 1T, 고추장 3T, 고춧가루 4t, 설탕 2t, 참기름 1T
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STEP 6/9채소와 양념을 잘 섞어 주세요.
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STEP 7/9그 사이 두부가 노릇하게 구워졌을 거예요.
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STEP 8/9만들어 놓은 양념을 구워진 두부 위에 골고루 올려 줍니다.
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STEP 9/9국물이 어느 정도 두부에 베일 정도로만 끓이면서 조려 주세요. 5분 정도만 졸여주면 되더라고요. 오래 끓이실 필요는 없습니다. 양파가 살짝 아삭한 정도로만 익히는 게 저는 좋더라고요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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(현우♡현준맘)리뷰별점신랑과 아이들과 맛있다고하네요.. 다음에도 맛있는것도 많이 올려주세요^^2023.08.24 20:00
)
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