초간단 어묵볶음 [어묵볶음]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 누구나 좋아하는 어묵으로 볶음을 해보겠습니다. 밥반찬, 술안주로도 좋은 아이니까 한번 도전해 보세요!
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료 60인분
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/7저는 볼어묵을 사용했지만 다른 어묵을 사용해도 무방합니다. 어묵은 뜨거운 물로 한번 데쳐서 준비해 줍니다.
-
STEP 2/7양파는 3~4cm 사각형으로 잘라주시고 당근은 부채꼴로 잘라 준비해 줍니다.
-
STEP 3/7팬에 식용유를 넣고 파를 볶아 파기름을 빼줍니다.
-
STEP 4/7파가 익으면 간장을 태워 불 맛을 추가해 줍니다. 간장을 옆면으로 둘러 주세요.
-
STEP 5/7간장이 바글바글 끓으면 어묵과 야채를 넣고 볶아 줍니다.
-
STEP 6/7굴소스, 참기름, 참깨, 소금, 후추를 넣고 볶아 줍니다.
-
STEP 7/7완성!
- 60인분 기준입니다. 어묵 자체에 간이 되어있어서 많은 같은 삼가주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,