오이는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요 소금으로 씻는 분들도 계시는데요 여름철 오이는 그냥 흐르는 물에 씻어도 됩니다
STEP 2/4
먹기 좋은 크기로 썰어주세요 오늘은 한 입에 쏘~옥 넣어서 먹으려고 동그랗게 썰었답니다
STEP 3/4
준비된 양념 넣어 주세요~여름 별미 고추장 오이무침은 소금에 절이지 않고 그냥 합니다 소금에 절이면 물도 많이 생겨서 여름 오이무침은 절이지 않습니다 준비된 재료 넣고 맛있게 손으로 무칩니다 고추장이 들어가면 더욱 맛있습니다
STEP 4/4
마늘과 파만 들어가도 맛있는 냄새가 난다며 우리 집 아이들은 주방으로 달려와 한 번씩 간을 보곤 하지요 ㅎㅎ 언제나 제가 하는 음식에는 엄지척을 날려주지만요 ^^ 또, 그 맛에 요리를 하나 봅니다 ㅎㅎ 오늘 밑반찬 고민이세요? 오이무침 어떠세요? 다른 반찬 없이도 갓 지은 밥 위에 올려 먹으면 끝장나게 맛있습니다