국산콩 100%입니다 마트에서 세일해서 구입했는데요 미루고 미루다 유통기한이 오늘 까지네요ㅎㅎ두부 국물 어떻게 하세요? 두부조림할 때 꿀팁은 두부 국물 버리지 않고 육수 물 대신 사용한답니다 두부 국물 이젠 앞으로 버리지 마세요
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두부 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다 두부는 언제 먹어도 포근포근 고소해서 맛있는 것 같아요 그리고 볶은 김치와 함께 먹으면 찰떡궁합 자랑하죠
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궁중팬에 두부 국물 넣고 썰어놓은 두부 넣습니다 두부 국물은 요리할 때 육수 물로 사용하면 끝내주는 맛이 납니다
STEP 4/7
두부조림 양념장은 아주 간단합니다 고춧가루 4숟가락, 진간장 4숟가락, 참기름 2숟가락과 함께 파와 마늘을 넣어주면 됩니다 양념이 잘 섞일 수 있게 맛있게 비벼줍니다
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두부위에 양념장 골고루 펴 발라줍니다 처음 3분은 센 불에서 조리해 주시고 중 불과 약불로 변경해서 3분, 2분 조리합니다
STEP 6/7
보글보글 끓어오르면 집안에 맛있는 두부조림 냄새 진동합니다 갓 지은 밥 위에 두부 올려 샤샤샥~ 비벼 먹어도 아주 꿀맛이겠죠 ㅎㅎ 요즘 물가 장난 없는데요 요렇게 두부조림 한 냄비 해 놓으면 한 끼 아주 순삭이랍니다 매콤한 맛 원하시면 청양고추 두어 개 썰어서 넣어주심 칼칼한 두부조림 맛볼 수 있답니다
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저녁에 아이들 저녁 반찬으로 아주 좋을 것 같아요 워킹맘들은 매일매일 '오늘은 뭐 먹지?' 고민이잖아요 간단 두부조림 양념으로 10분 요리 가능한 두부조림 어떠세요 강력 추천합니다