Name: 맛있는 밥반찬 제육볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 앞다리살 500g; 양파 1/2; 당근 1/3; 파 1개; 진간장 3스푼; 설탕 1스푼; 맛술 1스푼; 다진마늘 1스푼; 고추가루 2스푼; 고추장 2스푼

맛있는 밥반찬 제육볶음

한끼 먹기좋고 누구나 좋아하는 제육볶음^^ 즐겨먹어 오늘도 만들어 봤어요!

2인분

30분 이내

초급

오똑맘

[더보기] https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

재료

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재료

양념

진간장
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
고추가루
2스푼 구매
고추장
2스푼 구매

조리도구

도마
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숟가락
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노하우

양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법
다진마늘 보관법
고춧가루 보관법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

양파를 먼저 채썰어서 준비해주세요^^
STEP 2/14

파도 어슷썰기로 썰어 주시구요^^
STEP 3/14

당근을 반으로 잘라 편 썰기해서 준비해주세요
STEP 4/14

돼지고기 앞다리살과 당근을 먼저 냄비에 넣어주세요 물을 종이컵 반컵 정도 부어서 익혀줄게요 당근은 익히는데 오래 걸려서 먼저 넣어 줬어요
STEP 5/14

고기가 익는 동안 양념을 준비하는데요 간장 세스푼 넣어주세요
STEP 6/14

다진마늘 한스푼 넣어주세요
STEP 7/14

맛술 한스푼도 넣어주세요
STEP 8/14

설탕 한스푼 넣어주세요
STEP 9/14

고추 가루 두스푼 넣어 주시면 되요
STEP 10/14

고추장도 두스푼 정도 넣어주세요 잘 섞이게 저어 주세요
STEP 11/14

고기가 어느정도 익으면 썰어 놓은 야채 다 넣어 줄게요
STEP 12/14

양념장도 부어주세요
STEP 13/14

양념장 골고루 잘 섞이게 저어 주세요 조금 더 익혀 주시면 됩니다
STEP 14/14

끓이는 동안 한번씩 저어 주세요 남녀노소 좋아하는 제육볶음 완성 됐어요^^