[건강집밥] 골뱅이 오일파스타 (feat.현미파스타면)
오늘은 냉장고 파먹기! 울 가족이 너무나 좋아하는 현미파스타면(글루텐 프리라 더더욱 좋은)을 이용해 팬트리에서 잠자고 있는 골뱅이캔을 소환해 오일 파스타를 만들어볼게요
3인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7파스타냄비를 오랜만에 꺼내봅니다. 귀찮아서 잘 안썼는데 오늘은 사진을 찍을거니까요 ㅎㅎㅎㅎ 소금을 한 스푼 넣고 파스타면을 투하, 나중에 면수도 쓸거니까요.
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STEP 2/7스텐팬을 이용하지 않은게 후회가 되네요. 편마늘, 양파를 썰어 올리브오일에 볶볶 했어요. 페페론치노 다섯 알 투하 페페론치노 만지고 눈 비비면 죽습니다... 조심
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STEP 3/7유동골뱅이 작은 사이즈를 하나 준비~골뱅이만 건져두고 색감을 위해 파프리카 조금도 썰어둡니다.
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STEP 4/7골뱅이 국물을 넣고 볶아주세요. 저는 한 국자 정도 크게 넣었습니다. 엔쵸비가 있으면 좋았겠지만 냉털은 그런것 없다.. 깊은 맛을 위해 참치액젓도 한스푼!
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STEP 5/7계획에는 없던 가지도 냉장고에서 나왔습니다. 이것이 바로 내맘대로 레시피의 묘미 ㅎㅎㅎㅎ면수도 넣어주고요. 부족한 간은 소금을 더해줘요. 벌써부터 맛있어보이쥬?
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STEP 6/7다 익은 파스타면을 건져줍니다. 다 좋은데 저 틈 사이에 면 끼는거 너무 싫어요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ ✔️일반 파스타면 8분 정도 삶는다면 현미면은 14분 정도 삶아줘요. 빠르게 센 불로 휘리릭 볶아 내어줍니다. 너무 긴박해 볶는 장면 사진은 생략
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STEP 7/7파슬리도 솔솔 뿌려주고 정말 먹음직스러워보이죠?
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