4인분
10분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6감자는 깍뚝썰기 합니다
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STEP 2/6어묵은 먹기좋게 썰어요 굴러다니는 떡이 있어서 감자와 비슷한 크기로 썰었어요
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STEP 3/6감자는 잠깐 삶아 줄게요 햇감자 아니어서 잠깐 삶아 주었어요
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STEP 4/6감자삶은 여분의 물은 버리고 어묵, 떡 넣어요 이미 절반이상 익혀진 상태라 양념넣고 휘리릭~~ 조려내기만 하면 됩니다 어묵, 떡은 끓는물에 샤워시켜 사용했어요
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STEP 5/6간장, 매실액, 생강청넣고 센불로 수분 없도록 조림해요
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STEP 6/6대파넣고 잘 섞고 참기름 둘러 마무리~~
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