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초간단 즉석에서 만드는 아삭한 오이무침
집에서 간단하게 즉석에서 만들수 있는 밑반찬 오이무침 레시피입니다.

2인분 10분 이내 아무나

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

재료
조리도구
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 깨 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
조리순서
쿡팁
양파가 있으면 함께 넣어 무치면 더욱 맛있는데요. 생양파를 어긋썰어 찬물에 잠시 담궈 매운기를 뺀 다음 오이와 섞어 무치면 맛이 좋습니다. 기호에 따라 소금양은 맛을 보고 조절하세요!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 참깨스틱
    리뷰별점
    레시피 너무 간단하고 좋아여 호다닥 만들어 먹엇어요 저는 새콤한게 좋아서 식초 살짝 추가 했어요
    2023.07.05 12:40
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 좋네요^^ 식초 넣으셔도 좋지요! 오이랑 식초가 궁합이 좋답니다
    2023.07.05 13:39
  • 밍몬
    리뷰별점
    정말 간단하게 잘해먹었어용! 10분 오이무침
    2023.07.03 20:08
    쉐프의 한마디
    와! 후기 감사합니다. 맛있게 드셨다니 기쁩니다^^ 후다닥 만들어 먹기 딱 좋지요!
    2023.07.03 20:09
오이무침 맛보장 레시피